En los últimos años el sector turístico ha experimentado una transformación significativa, impulsada por un creciente interés en el binomio lujo-sostenibilidad. Esta tendencia refleja un cambio en las preferencias de los viajeros, quienes buscan experiencias que no sólo que ofrezcan confort y exclusividad, sino que también respeten y protejan el medio ambiente. Bajo esta premisa, el resort CieloAstur es un buen ejemplo del turismo de lujo sostenible que representa la evolución imprescindible hacia un turismo eco responsable.
La convergencia del lujo y la sostenibilidad está redefiniendo el panorama turístico y estableciendo nuevos estándares para este sector.
El lujo ha dejado de medirse únicamente por la opulencia y la exclusividad. En la era actual, un creciente número de viajeros de poder adquisitivo valora la sostenibilidad como un componente esencial de sus experiencias de lujo. Este nuevo paradigma combina el máximo confort con un compromiso profundo con el medio ambiente, creando una oferta turística responsable para dejar la mínima huella ecológica posible.
¿Cuáles son los beneficios del turismo de lujo sostenible?
Los beneficios del turismo de lujo sostenible son numerosos, tanto para nuestro planeta como para las comunidades locales y los propios viajeros.
En general, para el medio ambiente supone el fomento del uso de energías renovables y prácticas sostenibles que redundan en la reducción del consumo de energía y agua, así como en la minimización de la generación de residuos. Con todo ello, se protege la biodiversidad y los ecosistemas.
Las comunidades locales también se benefician con la creación de empleo y oportunidades de negocio, consiguiendo conservar y valorizar el patrimonio cultural. Todo esto mejora la calidad de vida de los habitantes y fomenta del desarrollo local sostenible.
Para los viajeros, este tipo de turismo les proporciona experiencias únicas y auténticas, una conexión más profunda con la naturaleza y la cultura local, contribuyendo a un futuro más sostenible y, por tanto, generando una sensación de bienestar y satisfacción personal.
¿Cómo pueden los viajeros elegir opciones de turismo de lujo sostenible?
Para que un alojamiento pueda considerarse parte del llamado turismo de lujo sostenible hay varias características necesarias.
- Diseño y construcción ecológica: Los alojamientos de lujo sostenibles se construyen utilizando materiales locales y ecológicos, minimizando el impacto ambiental desde la fase de construcción. Arquitectos y diseñadores priorizan el uso de tecnologías verdes, como paneles solares, sistemas de recolección de agua de lluvia y aislamiento natural.
- Operaciones responsables: Estos establecimientos implementan prácticas operativas que reducen su huella de carbono. Esto incluye el uso de energías renovables, programas de reciclaje y compostaje, y la gestión eficiente del agua y los residuos. Además, muchos emplean amenities biodegradables y ecológicos.
- Experiencias y actividades sostenibles: Los resorts y hoteles de lujo sostenibles ofrecen actividades que permiten a los huéspedes conectarse con la naturaleza de manera respetuosa. Desde safaris de observación de vida silvestre hasta excursiones de senderismo guiadas por expertos en biodiversidad, estas experiencias promueven la conservación y la apreciación del entorno natural.
- Gastronomía local y orgánica: La oferta culinaria en estos establecimientos se centra en el uso de ingredientes locales y orgánicos, apoyando a los agricultores y productores de la región. Esto no solo garantiza frescura y calidad, sino que también reduce la huella de carbono asociada con el transporte de alimentos y favorece la economía de proximidad.
CieloAstur: el lujo en armonía con la naturaleza
CieloAstur se presenta como el destino perfecto para este creciente perfil de huéspedes que valora el turismo de lujo sostenible, ofreciendo la oportunidad de desconectar del bullicio urbano para sumergir a los viajeros en un oasis de tranquilidad y confort. En CieloAstur puedes encontrar, cual peregrino, un auténtico santuario sostenible, donde el lujo se encuentra en armonía con la naturaleza.
Se alza en el corazón de la apacible aldea asturiana de Linares de Proaza, ubicado a 730 metros de altitud y a solo media hora en coche desde Oviedo y consigue aunar lujo, sostenibilidad y la belleza natural de Asturias.
Compuesto por doce villas, el resort abraza la filosofía eco responsable con modernas infraestructuras basadas en energías renovables, para sumergirte en un entorno sostenible sin renunciar al confort y al lujo. Todo ello, junto al jacuzzi a cielo abierto, un impecable servicio y una gastronomía de proximidad gracias a su restaurante propio, La Cuadrina de Tanislao, han llevado a CieloAstur a obtener las Cuatro Llaves, la máxima distinción que puede recibir un complejo turístico de este calibre. Este reconocimiento no solo resalta la calidad del alojamiento, sino también la excelencia en servicios y su compromiso con la sostenibilidad.
La mayor parte del consumo energético de las instalaciones está basado en energías renovables. Las Villas y los diferentes espacios interiores cuentan con un sistema de aerotermia, que permite la renovación del aire constantemente con el exterior, por lo que la confortabilidad está garantizada independientemente de la climatología. El solicitado jacuzzi exterior funciona con energía fotovoltaica, gracias a las placas solares instaladas en la parte más alta del complejo. En las habitaciones, ofrecen amenities ecológicos sólidos y, con respecto al consumo de agua, destaca el uso del llamado “Km 0”, sistema por el cual el agua de un manantial cercano es filtrada por ósmosis y envasada en botellas de cristal reutilizables.
Su ubicación estratégica permite explorar la riqueza de la Asturias más desconocida e innumerables actividades al aire libre, para practicar un turismo responsable y sin masificaciones. En las proximidades del resort, entre otras excursiones, se puede disfrutar de La Senda del Oso, la ruta del Desfiladero de las Xanas o de Cuevallagar, así como visitar localidades con encanto como el pueblo medieval de Bandujo.
LOS ESPACIOS
La finca de 10.000 metros cuadrados de prados verdes acoge un total de 12 eco villas independientes distribuidas por todo el terreno. A éstas se suman la zona del jacuzzi exterior, un área recreativa de juegos infantiles, así como una terraza chill out, alejada de las villas para los que buscan aún más tranquilidad.
El restaurante La Cuadrina de Tanislao y su agradable terraza es otro de los alicientes del resort, un templo de madera de la gastronomía local, que combina lo mejor de la cocina tradicional regional con innovadoras técnicas y sabores de la cocina vanguardista.
Completan el espacio la Recepción y El Payar, que comparten edificio: la primera con acceso desde la entrada del complejo y el aparcamiento; y el segundo, desde el área donde se encuentra el restaurante y su terraza, siendo el salón social dentro del complejo.
LAS VILLAS
El resort CieloAstur brinda el máximo valor añadido a sus huéspedes para que disfruten por completo de su estancia, con el menor impacto medioambiental posible como bandera. Así, sus doce originales eco villas independientes están construidas respetando el entorno, en ambientes nórdicos y minimalistas.
Todas ellas están equipadas con baño privado con amenities ecológicos sólidos, cocina americana con todas las facilidades, así como zona de estar con sofá, televisión y mesa de comedor, además de terraza propia amueblada. El jacuzzi exterior está disponible para todas ellas como servicio adicional.
De todas sus villas, la más especial y demandada es la Villa del árbol, emplazada en lo alto de un gran tronco, sin desmerecer a las cinco villas Deluxe, con sus respectivas bañeras bajo la ventana, desde las que se puede disfrutar de unas espectaculares vistas. Completan el alojamiento, tres villas Superiores y tres Standard. Una de estas últimas villas está adaptada para huéspedes con movilidad reducida, con acceso en ascensor desde el aparcamiento.
EL RESTAURANTE
En La Cuadrina de Tanislao la autenticidad y la innovación se combinan para crear una propuesta gastronómica excepcional. El equipo de cocina del restaurante se desvive por recuperar las recetas ancestrales de la zona y se esfuerza por ofrecer creaciones culinarias que capturan la esencia de la tradición asturiana, al tiempo que incorporan elementos y técnicas contemporáneas que sorprenden y cautivan a los comensales. Se trata de una cocina basada en el rescate del sabor y aroma verdaderos de las materias primas asturianas más auténticas, fomentando la economía de proximidad, dentro del enfoque de sostenibilidad que engloba todo el complejo turístico.
De esta forma, su carta bebe de los elementos gastronómicos más característicos de la región y la zona, ofreciendo platos muy elaborados a partir de elementos como el queso Cabrales, el Gochu Asturcelta, la ternera asturiana, el compango… etc, para hacer platos como la Ensalada de Panceta de Gochu Asturcelta, las Croquetas de Compango, el Cachopo de Ternera, Cecina y queso Cabrales, la Fabada, el Arroz con Pitu, o las Cebollas rellenas de Ternera, Foie y Crujiente de Cecina, por mencionar solo algunos de las propuestas.
Además de la carta general, el restaurante ofrece un Menú degustación “Sabores de Linares”, un Menú degustación Vegano o un Menú Romántico.
En definitiva, CieloAstur ofrece un refugio de lujo sostenible en plena naturaleza asturiana.
